Kategorie: Dan`s Paleo Küche

Die Reis Revolution

Die Ablösung für die trockene Reis Situation Die trockne langweilige Reis, Gemüse & Fleisch Kombination wird verwandelt in eine Explosion an Geschmack mit der Vielfalt an Gewürzen.   Dies bringt gleichzeitig den Nebeneffekt mit sich das auch noch der Stoffwechsel angekurbelt wird. Dazu eignet sich Cayenne, Kurkuma, Chilli und wer es ganz scharf verträgt alle […]

Mango Eiscreme

Für Zwischendrin oder als Nachspeise   Die Angaben für 1 Person   Für die Eiscreme wird benötigt: Protein on the Way Mango ( 1 Tetra Pack von GN Nutrition) Trockenfrüchte – Geschmack nach Wahl (10 Gramm) Tupperware     Zubereitung: Das flüssige Protein wird nun in die Tupperware gegeben.   Nun werden die Trockenfrüchte hinzugemischt. […]

Glutenfreies Chia Samen Pfannenbrot

Als Extra zu Steak mit Salat   Für das Pfannenbrot wird benötigt: Chia Samen (10 EL) Glutenfreies Mehl ( 250 Gramm) Hefe (1/2 Würfel) Salz (2 TL) Zucker (1 TL) Olivenöl (Extra Vergine) (3-4 EL)     Zubereitung des Teiges: Schritt 1: Es beginnt hier mit viel Geduld und viel Vorbereitung. Zuerst kommt der halbe […]

Mehrkorn Müsli mit Obst und Eiern

Zum Frühstück Für das Frühstück wird für eine Person benötigt: 5 ganze Eier (hartgekocht) Weintrauben ( 4 Stück) Kiwi (1/4 aufgeschnitten) Mehrkornmüsli (200 Gramm) Milch (laktosefrei) Zubereitung: Das Obst waschen und schneiden, während das Wasser kocht für die Eier. Wenn das Wasser kocht kommen die Eier für ca. 6-7 Minuten in das Wasser. Das Müsli […]

Steak mit Salat und Knoblauch Vollkornbrot

Der Klassiker nach dem Training Für das Omlette wird für eine Person benötigt: Hüftsteak (300 Gramm) 2 Scheiben Vollkornbrot getoastet Knoblauchbutter 80 Gramm gemischter Salat (mit Olivenöl, Balsamico, Pfeffer & Salz) Butter zum anbraten (Menge nach belieben) Zubereitung: Das Fleisch zu medium rare anbraten, währenddessen das Brot toasten. Nun kann der Salat in eine kleine […]

Omlette mit Lachs

Zum Frühstück vor dem Training Für das Omlette wird für eine Person benötigt: 4 ganze Eier  2 Scheiben frischer Lachs 50 Gramm Cheddar Käse (gerieben) 1 halbe Zitrone Butter zum anbraten (Menge nach belieben) Zubereitung: Die Eier in ein Glas geben und mit einer Gabel aufschlagen bis die Konsistenz schön locker geworden ist.  Nun kommen […]

Rinder Carpaccio

Einfach nur Fleisch als Snack   Die Angaben für 1 Person   Es wird benötigt: Carpaccio Rindfleisch (150 Gramm)     Zubereitung: In dem Fall dicker aufgeschnitten als kleiner Appetizer für die nächste Mahlzeit und die positive Stickstoffbilanz.    

Der Hardgainer Shake

Für zwischendrin oder direkt nach der Mahlzeit als Hardgainer für noch mehr KCAL   Die Angaben für eine Person   Für den Shake wird benötigt: 400 ml Milch  oder Wasser 2 Scoops Whey Protein Pulver (Cookies & Cream oder Vanille eignet sich gut) 3 Oreo Kekse 1 EL Zimt Eine Handvoll Erdbeeren Zubereitung: Die Milch […]

Joguhrt mit Whey und Zimt

Die Angaben für 1 Person   Für den Joguhrt wird benötigt: Joguhrt geschmacksneutral milde Sorte (200 Gramm) Whey Protein Vanille Pulver (1 Scoop)  Zimt (2 TL )     Zubereitung: Den Joguhrt mit den Pulvern verrühren. Fertig zum Verzehr als Zwischensnack        

Cornflakes mit Whey

Die Angaben für 1 Person   Für die Cornflakes wird benötigt: Cornflakes (150 Gramm) Whey Protein Vanille Pulver (1 Scoop) Whey Protein Schoko Pulver (1 Scoop) Laktosefreie Milch (30-40 ml)     Zubereitung: Die Cornflakes werden mit 30-40 ml Milch umgerührt. Dazu kommen die anderen Zutaten. In diesem Zustand kurz stehen lassen und dann wieder […]

X