Als kleines Abendessen
Die Angaben für eine Person
Für den Basic Paleo Teller wird benötigt:
- 300 Gramm Rinderhackfleisch ( portioniert als 4 Frikadellen)
- 5 Cocktail Tomaten
- Senf (siehe Bild)
- Light Mayonnaise (siehe Bild)
- Oliven Pesto (siehe Bild)
- 1 Champignon
- Butter oder Kokosfett zum anbraten
Zubereitung:
Die Herdplatte ist vorgeheizt auf 200 Grad. Wenn die Butter brutzelt kommen die Frikadellen in die Pfanne. In meinem Fall mag ich sie zwischen blutig und medium. Wer sie mehr durch will. Kann sie dann länger braten. Wenn die Frikadellen fertig sind. Kommen Sie auf einen Teller, daneben die Tomaten, der Champignon und die Saucen.
